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为什么有的金骏眉不耐泡？ 金骏眉是一种以福建武夷山为产地的名茶，其特点是茶叶条索紧结，色泽乌润，香气高长，滋味鲜爽。但是，有些金骏眉在泡制时容易出现不耐泡的情况，这是为什么呢？ 首先，金骏眉的不耐泡与茶叶的质量有关。好的金骏眉茶叶，饱满度高，色泽乌润，茶香浓郁，滋味鲜爽，这样的茶叶泡制时往往能够泡出多次，而且每次泡出来的茶汤都具有较好的口感和香气。相反，质量差的金骏眉茶叶，饱满度不够，色泽黯淡，茶香不足，滋味平淡，这样的茶叶泡制时往往只能泡出几次，而且口感和香气都不尽如人意。 其次，金骏眉的不耐泡与泡茶的方法有关。泡制金骏眉时，需要注意水温和冲泡时间。一般来说，金骏眉的水温应该控制在90℃左右，冲泡时间不宜过长，以免茶汤过于浓郁，影响口感和香气。如果水温太高或者冲泡时间过长，容易破坏茶叶中的有效成分，导致茶汤苦涩，口感变差，同时也会影响茶叶的续泡性能。 最后，金骏眉的不耐泡与保存方式有关。金骏眉茶叶属于半发酵茶，容易吸收空气中的水分和异味，因此在保存时需要注意。最好将茶叶放在干燥、通风、无异味的地方，避免与其他物品接触，以免影响茶叶的质量和口感。 总之，好的金骏眉茶叶在泡制时可以泡出多次，而且每次泡出来的茶汤都具有较好的口感和香气。如果金骏眉茶叶不耐泡，可能是由于茶叶质量、泡茶方法或者保存方式等原因导致的。因此，在泡制金骏眉时需要注意这些问题，才能够泡出美味的金骏眉茶。