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金骏眉，是中国茶叶中的一种名茶，属于红茶类。它的产地主要在福建省福州市和南平市。金骏眉茶叶的外形为细长挺直，色泽乌润，香气高长，滋味鲜爽，汤色红艳，叶底匀整。 金骏眉茶的制作工艺十分独特，采用一芽两叶的标准制作，经过摇青、揉捻、发酵、烘干等多道工序精制而成。其中，发酵环节是制作金骏眉茶的关键步骤，需要掌握好发酵的时间和温度，以保证茶叶的品质。 金骏眉茶的品质因产地、制作工艺、储存等因素而有所不同。其中，南平产的金骏眉茶因气候条件的影响，茶叶的香气更加醇厚，滋味更加鲜爽，叶底更加匀整。福州产的金骏眉茶则因制作工艺的不同，茶叶的香气更加高长，滋味更加浓郁，汤色更加红艳。 金骏眉茶具有清热解毒、提神醒脑、消食化积、降低血脂等功效，适合于夏季饮用。在品尝金骏眉茶时，可以选择用玻璃杯或白瓷杯，将茶叶放入杯中，注入80℃-90℃的开水，浸泡1-2分钟即可。茶叶可以重复冲泡3-4次，每次冲泡时间逐渐延长。 总之，金骏眉茶是一种优秀的红茶，具有独特的品质和功效，深受茶友们的喜爱。