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金骏眉和正山小种是中国传统的名茶，它们各自有着独特的风味和口感，深受茶友的喜爱。今天，我将为大家介绍这两款茶的特点和品饮方法。 首先是金骏眉。金骏眉是福建安溪产的一种名茶，属于乌龙茶类别。它的外形呈细长条状，色泽金黄，香气芬芳，口感醇厚。金骏眉的制作非常讲究，需要经过摇青、杀青、揉捻、干燥等多道工序，才能制成。品饮金骏眉时，可以使用紫砂壶或玻璃杯，水温以90℃左右为宜。先冲洗茶叶，再进行第一泡，泡制时间不要过长，大约在30秒左右即可。随着泡次的增多，金骏眉的香气和味道会逐渐变化，茶汤也会变得清澈明亮。 接下来是正山小种。正山小种是福建武夷山产的一种红茶，属于红茶类别。它的外形呈细小条状，色泽红亮，香气浓郁，口感鲜爽。正山小种的制作也非常讲究，需要经过摘采、萎凋、揉捻、发酵、干燥等多道工序，才能制成。品饮正山小种时，可以使用紫砂壶或玻璃杯，水温以95℃左右为宜。先冲洗茶叶，再进行第一泡，泡制时间不要过长，大约在20秒左右即可。正山小种的香气和味道非常浓郁，茶汤也比较浓郁，适合喜欢浓郁口感的茶友。 总之，金骏眉和正山小种都是非常优秀的名茶，它们各自有着独特的风味和口感，非常值得一试。品饮茶叶时，要注意水温和泡制时间的掌握，以免影响茶叶的品质。希望大家喜欢这两款茶，也希望大家能够在品饮茶叶的过程中，感受到茶文化的魅力。