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正中小种跟金骏眉的区别(正山小种和金骏眉档次) 正中小种和金骏眉都是中国著名的红茶品种，但两者在档次和口感上有着明显的区别。 正中小种，又称正山小种，是福建省武夷山市的特产。它的制作工艺独特，采用传统的手工制作方式，茶叶的外形条索细而紧实，色泽乌黑有光泽，汤色红艳明亮，香气高雅芬芳，入口甘醇滑爽，回味悠长。 金骏眉则是湖南省岳阳市的特产。它的制作工艺也是手工制作，但与正中小种相比，金骏眉的外形条索略粗，色泽金黄微红，汤色红润明亮，香气浓郁独特，入口醇厚甜爽，回味持久。 从档次上来看，正中小种比金骏眉更高一些。正中小种的制作工艺更加繁琐，需要经过摇青、杀青、揉捻、干燥等多个环节，而且要求采摘的茶叶必须是武夷山特有的福鼎大白茶，所以它的价格也更高一些。 总的来说，正中小种和金骏眉都是优质的红茶品种，各有特色，适合不同口味的消费者。如果你喜欢口感醇厚甜爽的红茶，可以选择金骏眉；如果你喜欢香气高雅芬芳、口感甘醇滑爽的红茶，那么正中小种是不错的选择。