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桐木关金骏眉有种香味(金骏眉的香味怎么产生的) 桐木关金骏眉是一种传统的名茶，以其独特的香味和口感而闻名于世。那么，这种香味是怎么产生的呢？ 首先，桐木关金骏眉的制作过程非常讲究。在采摘茶叶之后，需要经过摊晾、杀青、揉捻、发酵、烘干等多个环节。其中，揉捻和发酵是产生香味的关键步骤。 揉捻过程中，茶叶会被反复揉搓，使得茶汁渗透到茶叶细胞内部。这样一来，茶叶的香气成分就会被释放出来，慢慢地浸透到茶叶中。 而发酵过程则是让茶叶在特定的温度和湿度条件下进行自然发酵。这一过程中，茶叶的化学成分会发生变化，从而产生出特有的香气和口感。 此外，桐木关金骏眉的原料也非常重要。这种茶叶采用的是福建省福鼎市的白毫乌龙茶叶，这种茶叶本身就带有一种独特的花香气息。而经过制作之后，这种花香就会与茶叶本身的香气融合在一起，形成了桐木关金骏眉独特的香味。 总之，桐木关金骏眉的香味是由多个因素共同作用产生的。制作过程中的揉捻和发酵是最为关键的环节，而茶叶原料本身的花香也是不可忽视的因素。只有在这些因素的共同作用下，才能形成桐木关金骏眉独特的香味。