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金骏眉是一种名贵的茶叶，产于福建武夷山一带。它的外形扁平，色泽乌绿，叶面有银白色毫。金骏眉的制作工艺十分繁琐，需要经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等多个环节，才能制成高品质的金骏眉茶。 那么，我们这的金骏眉开始采了吗？其实，金骏眉的采摘时间是在每年的清明节前后，也就是4月5日左右。这个时候，茶树的新芽刚刚长出，质嫩味美，是制作金骏眉的最佳原料。由于金骏眉的采摘时间非常短暂，一般只有10天左右，因此它的产量非常有限，也是它价格昂贵的原因之一。 金骏眉泡出来的茶是什么颜色的？它的颜色是浅黄色，清澈透亮，茶汤清香高雅，口感鲜爽回甘。金骏眉茶的特点是茶汤清香高雅，口感鲜爽回甘，适合在清晨或下午品尝。此外，金骏眉茶还有一定的保健作用，可以清热解毒、降脂减肥、提神醒脑等。 总之，金骏眉是一种非常珍贵的茶叶，它的采摘时间非常短暂，制作工艺也十分繁琐。但是，它的口感和保健作用都非常出色，是茶叶爱好者们非常喜爱的一种茶叶。如果你还没有品尝过金骏眉茶，不妨尝试一下，相信你一定会被它的鲜爽口感和清香气息所吸引。