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岩茶金骏眉和花茶的区别(金骏眉属于岩茶类吗) 金骏眉是一种著名的红茶，属于岩茶类。它的产地是福建武夷山，因为茶叶的形状像马的眉毛，所以得名为“金骏眉”。而花茶则是以花朵为主要原料，加入茶叶、果干等材料制成的茶饮。两者在制作方法、口感和营养成分上有很大的不同。 制作方法 金骏眉是采摘鲜叶后，经过萎凋、揉捻、发酵和烘干等多个步骤制成的。其中，发酵是关键步骤，它使茶叶的色泽、香气和口感得到了提升。而花茶则是将花朵和茶叶等材料混合后，经过蒸、晾、烘等多个步骤制成的。制作过程中，花朵的香气和颜色会渗透到茶叶中，使茶叶的口感更加芬芳。 口感 金骏眉的口感醇厚，滋味浓郁，有一定的苦涩和甜味。它的香气独特，有蜜香和果香的味道。而花茶则是口感清淡，香气浓郁，有花香和果香的味道。由于花朵的加入，花茶的口感更加柔和，适合女性和老年人饮用。 营养成分 金骏眉属于红茶，含有茶多酚、咖啡因、氨基酸、维生素和矿物质等多种营养成分。它有助于提神醒脑、消除疲劳、降低血脂和防止心脑血管疾病等作用。而花茶则是以花朵为主要原料，含有花青素、黄酮类、维生素C等多种营养成分。它有助于美容养颜、消除疲劳、促进睡眠和提高免疫力等作用。 综上所述，金骏眉和花茶在制作方法、口感和营养成分上有很大的不同。金骏眉属于岩茶类，口感醇厚，营养成分丰富，适合男性和年轻人饮用。而花茶则是以花朵为主要原料，口感清淡，营养成分偏向于美容养颜，适合女性和老年人饮用。